目次
山梨県北杜市
【開催日程】
「ジビエ店主が語る八ヶ岳の”いかし”方」
2019年12月22日(日)
10:00~12:00
参加費:無料(要予約)
定員:各回30名
ご予約は八ヶ岳自然ふれあいセンターまで!
ジビエ居酒屋店主であり、猟師でもある佐野琢哉さんをお招きし、シカの活用法・美味しく食べる秘訣・シカの生態 など料理人と猟師の視点から教えていただきます!
当日は、普段から使っている狩り道具も登場します。
皆さまのお越しをお待ちしております!
開催場所 |
八ヶ岳自然ふれあいセンター 山梨県北杜市大泉町西井出石堂8240−1 |
お問い合わせ先 |
八ヶ岳自然ふれあいセンター 0551-48-2900 |
web |
HP |
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最近は暖かな日が続いていたので、八ヶ岳を白く染めていた雪はほとんど融けてしまいました。それでも今日はきれいな八ヶ岳ブルー!
南を向くと富士山の下に広がる雲海。甲府盆地は曇りのようです。 pic.twitter.com/JtrvLziq9d— 山梨県立八ヶ岳自然ふれあいセンター (@FuresenKiyosato) 2019年12月14日